2026年2月12日上午，国际教育学院“新春包饺子・中外共团圆”春节文化体验沙龙活动在中北酒店温情启幕。学院全体院领导、在校教师代表与来自巴基斯坦、孟加拉国、喀麦隆等国的70余名寒假留校留学生欢聚一堂，以包饺子、品年味、庆新春方式，沉浸式感受中国农历春节传统文化魅力。

活动伊始，院长赵宇宏致辞，向全体师生及留学生致以真挚的马年新春问候。她表示，饺子是中国人刻在骨子里的团圆符号，包裹着亲情牵挂与新春祝福，更是中华优秀传统文化的生动缩影。学院希望通过此次沉浸式体验，让留学生读懂中国年俗深层内涵，在文化交融中凝聚友谊，让中华优秀传统文化在跨文化交流中薪火相传，同时让全体师生深切感受学院大家庭的温暖。

致辞结束，包饺子体验环节正式开启。李京书记带领全体院领导和教师代表与酒店工作人员化身“文化使者”，手把手指导留学生擀皮、填馅、捏合，耐心细致地讲解每一个操作技巧。留学生们兴致勃勃、跃跃欲试，初学时虽手法略显笨拙，包出的饺子形态各异，却满满都是认真与诚意。现场汉语与外语交织共鸣，欢声笑语不断，陌生感悄然消融，友谊之花在指尖互动与亲切交谈中绽放，院领导、教师代表也不时参与其中，与留学生们共话新春、畅谈情谊。

活动现场，工作人员分工明确、配合默契，志愿者热情服务，后勤组全力保障，让活动既有热闹喜庆的氛围，更有暖意融融的温情质感。活动期间，学院还为留学生们精心准备并发放了马年吉祥物，寄托着对他们的新春美好期许，留学生们手持吉祥物，脸上洋溢着幸福喜悦的笑容。

当一盘盘热气腾腾的饺子陆续出锅，鲜香气息弥漫全场，中外师生围坐一堂、共品佳肴，一口鲜香入喉，暖意绵长心底，真切感受到家的温暖与团圆的幸福。此次“新春包饺子沙龙”活动简约而不失深意，不仅让中外师生在动手实践中体验了包饺子的乐趣，感受了中国新春的祥和氛围，更搭建起一座跨国界的文化交流桥梁，让留学生深刻读懂“饺子、团圆”的中国内涵，推动中华优秀传统文化的传承与海外传播，书写了中外师生同心共迎马年新春、共谱友谊新篇章的温暖画卷。